In de voedingsmiddelenindustrie is efficiëntie alles. Productielijnen moeten sneller, nauwkeuriger en flexibeler werken dan ooit eerder. Verpakkingen variëren, recepturen worden complexer en traceerbaarheid speelt een steeds grotere rol. Tegelijkertijd mogen hygiëne, veiligheid en productkwaliteit nooit in het gedrang komen. Gelukkig groeien de mogelijkheden binnen industriële automatisering razendsnel. Moderne PLC-techniek, slimme sensoren en datagedreven sturing helpen